Полный список карт писать не буду, ибо их очень много 

Установка: 

1 Скачиваем карту (с расширением .bsp) и закидываем ее в С:/папка сервера/cstrike/maps 

2 Потом открываем блокноты maplist.txt и mapcycle.txt они находятся в С:/Server/cstrike/ 

maplist.txt - отвечает за сам список карт в админке 

mapcycle.txt - отвечает за то, какие карты будут в голосовании за следующую карту и просто когда время кончается на серваке. 

3 Добавляем названия карты в список 

Всё!